Exklusives kalt-warmes Büfett

Warm:
Rosa gebratenes Roastbeef, Scheiben von gebratenen Schweinelendchen
Lachsfilet gebraten mit Sauerrahmschnittlauch, Sauce Bearnaise,
Lasagne „italienisch“, Bratkartoffeln, Kräuterreis, Kartoffelgratin,
Hähnchensnacks, verschiedene gebackene Käsesorten,
Kräuterfrikadellen und feine Gemüseauswahl

Kalt:
Katenschniken auf Melonenschiffchen
Tomate mit Mozzarella
verschiedene angemachte Salate
Blattsalate mit verschiedenen Dressings
geräucherte Putenbrust mit frischem Obst
Räucher- und Gravedlachs, dazu Dill-Senfsauce
Räucherfischvariationen
kleine panierte Schnitzel
internationale Käseauswahl
(eventuell erst nachts)

Brotauswahl, Partybrötchen, Butter und Kräuterbutter

 

Dessert:

 

Obstsalat, Puddingvariationen,

 

Tiramisu und Eis

 

30,50 € pro Person