Brunch 1

Roastbeef im Ganzen gebraten
ganzer Lachs in Salzkruste,
Schinken vom Spanferkel in Aprikosen-Senfmarinade
Lasagne, marinierte Frikadellen
Kartoffelgratin
Gnocci in Gorgonzolasauce
Gemüsevariation
Pfefferjus, Dillsauce
Salzkartoffeln und Röstitaler

Verschiedene Brot- und Brötchensorten
Mini-Schokocroissants und Berliner, Bagels
Muffins, Donuts
Heringssalat, Eiersalat, Bratensalat, Shrimpssalat
Geflügelsalat, Antipasti, Tomate-Mozzarella
Melone mit Parmaschinken
Räucherlachs mit Senfsauce
Kleine Rauchfischvariation
Käse und Wurstplatten

Sonnenblumenmüsli, Cornflakes
versch. Marmeladen, Honig

krosser Speck, Nürnberger Bratwürstchen
Rührei, gekochte Eier
frisches Obst
Quarkspeise mit Himbeeren,
Obstsalat, kleine Cremespeisen-Variation


27,50 € pro Person