Spanisches Büfett
Suppe:
Ajo Blanco
(gekühlte Knoblauch-Mandelsuppe)
Warm:
Albondigas en Picante Salsa de Tomate
(Fleischbällchen in würziger Tomatensauce)
Paella
Knoblauch-Champignons
Tortilla
Huevos a la Flamenca
(gebackene Eier)
Pollo a la Chilindron
(Huhn mit Paprika und Oliven)
Knoblauch-Huhn
Rinderbäckchen in Olivenöl gegart
Kalt:
marinierte Paprika
Knoblauch-Shrimps
Ajoli
Kichererbsen mit Chorizo
verschiedene Tapas
spanischer Salat
Bohnen in Weißwein
verschiedene Brotsorten
pikanter Kartoffelsalat
verschiedene Oliven
Artischocken, Miesmuscheln in Weißwein
Kleine Dessert-Auswahl:
Creme Catalana
Mousse au Chocolat
Eis mit Sabaione
38,50 € pro Person
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